Menus Degustació
Petit Degustació
- Aperitius del dia
- Crema de fonoll
- Hummus amb pop
- Bacallà amb fruits secs
- Entrecot de vedella madurat fet a la brasa i filetejat
- o
- Timbal de cua de bou amb puré de patates
- Gelat d'avellanes amb merenga gratinat
Preu: 54,00€ IVA INCLÒS
Menú de Degustació
- Aperitius del dia
- Espàrrecs blancs amb maionesa de safrà
- Ou escalfat sobre galeta de patates i salsa de múrgoles
- Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet
- Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa
- o
- Xai rostit a baixa temperatura amb albergínies
- Pastís de poma amb crema
Preu: 72,00€ IVA INCLÒS