Menus per a grups
Consulti les nostres propostes de menús per a grups. Per descomptat i com tota la nostra oferta, s'actualitzen segons els productes de temporada. Recordi que podem ajustar-los per obtenir l'opció més adequada al seu gust o a les seves necessitats.
No dubti a contactar-nos per a qualsevol aclariment o suggeriment, estarem encantats d'atendre-li.
Joan Crosas
Director
Menú A
Per picar:
- Pernil Ibèric de gla amb coca torrada amb tomàquet
- Croquetes de pollastre i pernil
- Bunyols de bacallà
- Filets d’anxoves i pa amb tomàquet
Segons a escollir:
- Bacallà amb muselina suau d'all
- Estofat de sépia amb patates i pèsols
- Entrecot madurat a la brasa
- Timbal de cua de bou i puré de patates
Postres a escollir:
- Crema de iogurt amb sorbet de mandarina
- Gelat d’avellanes amb merenga gratinat
- Crema Catalana
Preu: 54,00€ IVA INCLÒS
Menú B
Per picar:
- Pernil Ibèric de gla amb coca torrada amb tomàquet
- Croquetes de pollastre i pernil
- Bunyols de bacallà
- Filets d’anxoves i pa amb tomàquet
- Arròs d’espardenyes i carxofes
Segons a Escollir:
- Llobarro amb coca de ceba i tomàquet confitat
- Cassola de rap i llagostins amb ceba confitada i rom cremat
- Filet de vedella amb verdures a la brasa
- Steak tàrtar de filet amb crema de mascarpone i mostassa
Postres a Escollir:
- Pastís de poma amb gelat de vainilla
- El nostre Sacher
- Patis Massini
Preu: 69,00€ IVA INCLÒS
MENÚ 1
PER PICAR:
Pernil Ibèric de gla amb coca torrada amb tomàquet
Croquetes de pollastre i pernil
Bunyols de bacallà
Filets d’anxoves i pa amb tomàquet
SEGONS A ESCOLLIR:
Bacallà amb fruits secs
o
Entrecot madurat a la brasa
POSTRES A ESCOLLIR:
Crema de iogurt amb sorbet de mandarina
o
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat
Preu: 53,00€ IVA INCLÒS
* Veure opcions de begudes
MENÚ 2
PER PICAR:
Pernil Ibèric de gla amb coca torrada amb tomàquet
Croquetes de pollastre i pernil
Bunyols de bacallà
Filets d’anxoves i pa amb tomàquet
Arròs d’espardenyes i carxofes
SEGONS A ESCOLLIR:
Llobarro amb coca de ceba i tomàquet confitat
o
Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa
POSTRES A ESCOLLIR:
Pastís de poma amb gelat de vainilla
o
El nostre Sacher
Preu: 68,00€ IVA INCLÒS
* Veure opcions de begudes