Temporada de tòfona
Menú Tòfona
- Torrades amb oli d’oliva, tòfona i flor de sal
- Crema de carxofes amb tòfona
- Sopa de ceba amb ou escalfat i tòfona
- Timbal de cua de bou amb puré de patates i tòfona
- Gelat de tòfona i trufa de xocolata
Preu 69€
Degustació Tòfona
- Torrades amb oli d’oliva, tòfona i flor de sal
- Crema de carxofes amb tòfona
- Puré de patates amb ou i tòfona
- Llobarro amb puré de celeri i tòfona
- Filet “a la broxe” amb espàrrecs verds i tòfona
- Gelat de tòfona i trufa de xocolata
Preu: 92€