Per compartir

 Plat/ Mitja racció

Coca torrada amb tomàquet 4,50
Pernil ibèric 100% aglà 26,00 /17,00
Croquetes de pollastre i pernil    (unitat) 3,50
Filetes d’anxoves amb pa amb tomàquet (unitat) 3,50
Tacs de salmó nature amb vinagreta de mel 16,00
Bunyols de bacallà 16,00 / 10,00
Gambes (100gr) 21,00
Espardenyes (100gr) 25,00

Entrants

Torrada amb calçots i salsa romesco 10,50
Amanida de tomàquet raf amb ceba i olives 10,50
Trinxat de col amb ou escalfat 10,50
Macarrons amb moixernons gratinats 10,50
Espàrrecs blancs amb maionesa de safrà 14,50
Pèsols ofegats amb botifarra negra i ceba tendra 26,50
Dues textures de carxofes amb vieires 22,00
Tartare de llobarro i gambes amb caviar de truita 30,00

10% IVA INCLOS

Arrosos

Arròs amb espardenyes i carxofes  36,00
Arròs amb gambes  42,00

Peixos

Estofat de sèpia amb patates i pèsols 21,00
Bacallà a la planxa amb espinacs, panses i pinyons 21,00
Llobarro amb coca de ceba i tomàquet confitat 36,00
Turbó salvatge a la brasa amb verdures 36,00
Peixos de la llotja al forn o a la sal o a la brasa
amb patates i ceba o amb verdures s/m

Carns

Costelles de xai a la brasa amb escalivada 21,00
Timbal de cua de bou amb puré de patates 21,00
“Lechazo churro” rostit a baixa temperatura 32,00
Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa 32,00
Steak tartare de filet amb crema de mascarpone i mostassa 29,00

10% IVA INCLÒS

Postres

Gelat de coco amb taronja amarga 8,25
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat 8,25
Crema catalana 8,25
Infusió de fruites vermelles amb delat de iogurt 9,90
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata 9,90
Les sis textures de xocolata 10,45
Baba al rom amb gelat de nata 10,45
Pastís de poma amb gelat de vainilla 10,45

10% IVA INCLÒS