Per compartir
Plat/ Mitja racció
Coca torrada amb tomàquet 4,50
Pernil ibèric 100% aglà 26,00 /17,00
Croquetes de pollastre i pernil (unitat) 3,50
Filetes d’anxoves amb pa amb tomàquet (unitat) 3,50
Tacs de salmó nature amb vinagreta de mel 16,00
Bunyols de bacallà 16,00 /10,00
Gambes (100gr) 21,00
Espardenyes (100gr)25,00
Torrades amb tòfona (unitat) 3,50
Entrants
Sopa de ceba gratinada 10,50
Ou ferrat amb patates palla i papada 10,50
Amanida de verds i fruites d’hivern 10,50
Pèsols ofegats amb botifarra negra i ceba tendra 26,50
Dues textures de carxofes amb vieires 22,00
Xipirons saltats amb cigrons 26,00
Canelons gratinats (*amb tòfona)(*22,00) 16,00
Tartare de llobarro i gambes amb caviar de truita 30,00
Puré de patates amb ou i tòfona d’hivern 29,00
10% IVA INCLOS
Arrosos
Arròs amb espardenyes i carxofes 36,00
Arròs amb gambes 42,00
Peixos
Salmó fresc amb salsa de fonoll 21,00
Bacallà amb fruits secs 21,00
Llobarro amb coca de ceba i tomàquet confitat 36,00
Turbó salvatge a la brasa amb verdures 36,00
Peixos de la llotja al forn o a la sal o a la brasa
amb patates i ceba o amb verdures s/m
Carns
Presa Ibérica a la brasa amb verdures 21,00
Timbal de cua de bou amb puré de patates (* amb tòfona) (*28,00) 21,00
Foie gras fet a la paella amb tòfona, poma i salsa de porto 28,00
Porcell ibèric confitat amb cebetes i puré de poma 29,00
Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa 32,00
Steak tartare de filet amb crema de mascarpone i mostassa 29,00
10% IVA INCLÒS
Postres
Crema de iogurt amb sorbet de mandarina 8,25
Gelat de coco amb taronja amarga 8,25
Gelat d’avellanes amb salsa de xocolata 8,25
Crema catalana 8,25
Sopa de torró amb gelat de llet merengada 9,90
Estofat de pinya amb sorbet de coco 9,90
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata 9,90
Les sis textures de xocolata 10,45
Baba al rom amb gelat de nata 10,45
Pastís de poma amb gelat de vainilla 10,45
10% IVA INCLÒS