Plat / Mitja ració
Plats per compartir
Coca torrada amb tomàquet 4,50
Pernil ibèric 100% aglà de Maldonado 29,00 / 21,00
Croquetes de pollastre i pernil (unitat) 3,50
Croquetes de ceps (unitat) 3,50
Bunyols de bacallà 18,00 /12,00
Filetes d’anxoves amb pa amb tomàquet (unitat) 3,50
La nostra ensaladilla de bonítol 16,00
Tacs de salmó nature amb vinagreta de mel 18,00
Gambes (100gr) 28,00
Cloïsses fines de Carril (100gr) 24,00
Entrants
Amanida de tomàquet raf amb ceba tendre i olives 15,50
Crema de fonoll 15,50
Canalons d’espinacs 15,50
Carpaccio de peus de porc 15,50
Macarrons amb moixernons gratinats 15,50
Espàrrecs blancs amb maionesa de safrà 18,00
Espàrrecs blancs i verds amb cloïsses 33,00
Múrgoles a la crema 39,00
Ou escalfat sobre galeta de patates i salsa de múrgoles 19,50
Pèsols del Maresme ofegats amb ceba tendra i botifarra negra 28,50
Dues textures de carxofes amb vieires 26,50
Hummus amb pop 19,50
Tartare de llobarro i gambes amb caviar de truita 36,00
10% IVA INCLOS
Arrossos fideus
Arròs amb espardenyes i carxofes 42,00
Arròs amb gambes 48,00
Fideus rossos amb cloïsses 28,00
Peixos
Bacallà amb fruits secs 28,00
Estofat de sèpia amb patates i pèsols 28,00
Tacs de tonyina marinada amb molt poca cocció 29,00
Cassola de rap i llagostins amb ceba confitada i rom cremat 38,00
Llobarro al forn amb coca de ceba i confitura de tomàquet 40,00
Turbó salvatge a la brasa amb verdures 42,00
Peixos de la llotja al forn o a la sal o a la brasa
amb patates i ceba o amb verdures s/m
Carns
Entrecot de vedella madurat fet a la brasa i filetejat 26,00
Timbal de cua de bou i puré de patates 26,00
Farcell de perdiu amb col 28,00
Xai rostit a baixa temperatura amb albergínies 32,00
Filet de vedella amb verdures a la brasa 35,00
Steak tàrtar de filet amb crema de mascarpone i mostassa 33,00
10% IVA INCLÒS
Postres
Crema de iogurt amb sorbet de mandarina 8,25
Gelat de coco amb taronja amarga 8,25
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat 8,25
Crema catalana 8,25
Trufes de xocolata (6 unitats) 9,00
Infusió de fruits vermells amb gelat de iogurt 9,90
Pastís Massini 9,90
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata 9,90
Les sis textures de xocolata 10,45
Baba al rom amb gelat de nata 10,45
Pastís de poma amb gelat de vainilla 10,45
Vins dolços
Moscatell. Ochoa (Navarra) 5,50 500cl 24,00
Pedro Ximenez. Don PX (Montilla Moriles) 5,50 375cl 20,00
Par. Vino naranja (Condado de Huelva) 6,00 500cl. 30,00
Sauvignon blanc. Apasionado José Pariente (Rueda) 6,00 500cl. 30,00
Vi de Gel de Gramona. Riesling 7,75 375cl 30,00
Vi de Gel de Gramona. Gewürztraminer 7,75 375cl 30,00
Tokaji. Chateau Dereszla. Furmint 6,50 500cl 32,50
Tokaji. Chateau Dereszla. 5 Puttonyos 10,50 500cl 49,00
Porto. Niepoort 10 years 9,50
Porto. Niepoort 20 years 12,00
10% IVA INCLÒS