Per compartir

 Plat/ Mitja racció

Coca torrada amb tomàquet 4,50
Pernil ibèric 100% aglà26,00/17,00
Croquetes de pollastre i pernil(unitat) 3,50
Filetes d’anxoves amb pa amb tomàquet(unitat) 3,50
Bunyols de bacallà16,00 /10,00
Peus de porc arrebossats amb salsa tartara 8,00
Tacs de salmó amb vinagreta de mel14,00
Gambes(100gr) 21,00
Espardenyes(100gr) 25,00
Cloïsses fines de Carril(100gr) 15,00

Entrants

Amanida de tomàquet cherry amb formatge fresc i rúcula 10,50
Crema de fonoll 10,50
Ou ferrat amb patates i samfaina 10,50
Espàrrecs blancs amb maionesa de safrà 14,50
Faves i pèsols ofegats amb botifarra negra 24,50
Esqueixada de bacallà 18,00
Tartare de llobarro i gambes amb caviar de truita 29,00
Múrgoles a la crema 30,00

10% IVA INCLOS

Arrosos

Arròs amb espardenyes i carxofes 36,00
Arròs amb gambes s/m

Peixos

Lluç Roig Robí21,00
Bacallà Skrei amb salsa de tomàquet i mango 21,00
Turbó salvatge a la brasa amb verdures 33,00
Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet 33,00
Peixos de la llotja al forn o a la sal o a la brasa s/m
amb patates i ceba o amb verdures

Carns

Cua de bou amb puré de patates        21,00
Entrecot de vedella a la brasa filatejat    21,00
Espatlla de lechazo a baixa temperatura    32,00
Filet de vedella dels Pirineus al pebre verd    32,00
Steak tartare de filet amb crema de mascarpone i mostassa    29,00

10% IVA INCLÒS

Postres

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina    8,25
Gelat de coco amb taronja amarga    8,25
Crema de llimona amb coulis de maduixots    8,25
Crema catalana    8,25
Gelat de xocolata blanc amb crema de taronja    8,25
Pastís de xocolata amb praliné d’avellanes    9,90
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata    9,90
Les sis textures de xocolata    10,45
Baba al rom amb gelat de nata    10,45
Pastís de poma amb gelat de vainilla    10,45

10% IVA INCLÒS