Per compartir

 Plat/ Mitja racció

Coca torrada amb tomàquet 4,50
Pernil ibèric 100% aglà 26,00 /17,00
Croquetes de pollastre i pernil (unitat) 3,50
Filetes d’anxoves amb pa amb tomàquet (unitat) 3,50
Tacs de salmó nature amb vinagreta de mel 16,00
Bunyols de bacallà 16,00 /10,00
Gambes (100gr) 22,00
Espardenyes (100gr) 25,00
Cloïsses fines de Carril (100gr) 14,00

Entrants

Crema de carbassa amb papada 10,50
Amanida de verds amb fruites de tardor 10,50
Puré de patates amb botifarra negra i ou ferrat 10,50
Macarrons amb moixernons gratinats 10,50
Ou remenat amb ceps i coca de Folgueroles 24,00
Cigrons amb xipirons saltejats 24,00
Tartare de llobarro i gambes amb caviar de truita 30,00
Saltat de bolets de temporada s/m

10% IVA INCLOS

Arrossos i fideus

Arròs amb espardenyes i carxofes 36,00
Arròs amb gambes 42,00
Fideus rossos amb cloïsses 24,00

Peixos

Bacallà amb pebrot escalivat amb all i bitxo 21,00
Estofat de sèpia amb patates i pèsols 21,00
Llobarro al forn amb coca de ceba i confitura de tomàquet 36,00
Turbó salvatge a la brasa amb verdures 36,00
Peixos de la llotja al forn o a la sal o a la brasa
amb patates i ceba o amb verdures s/m

Carns

Entrecot de vedella madurat fet a la brasa i filetejat 21,00
Fricandó amb carretes 21,00
Botifarres de Vilanova de Bellpuig amb rovellons 24,00
Costellam de xai rostit 32,00
Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa 32,00
Steak tartare de filet amb crema de mascarpone i mostassa 29,00

10% IVA INCLÒS

Postres

Figues amb crema anglesa    8,50
Crema de iogurt amb sorbet de mandarina    8,25
Gelat de coco amb taronja amarga    8,25
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat    8,25
Crema catalana    8,25
Crema d’ametlles amb sorbet de figues    9,90
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata    9,90
Les sis textures de xocolata    10,45
Baba al rom amb gelat de nata    10,45
Pastís de poma amb gelat de vainilla    10,45

10% IVA INCLÒS