Per compartir

 Plat/ Mitja racció

Coca torrada amb tomàquet 4,50
Pernil ibèric 100% aglà 26,00 / 17,00
Croquetes de pollastre i pernil (unitat) 3,50
Filetes d’anxoves amb pa amb tomàquet (unitat) 3,50
Tacs de salmó amb vinagreta de mel 14,00
Bunyols de bacallà 16,00 / 10,00
Gambes (100gr) 21,00
Espardenyes (100gr) 25,00
Cloïsses fines de Carril (100gr) 15,00

Entrants

Amanida de tomàquet cherry amb formatge fresc i rúcula 10,50
Crema de fonoll 10,50
Ou ferrat amb patates i samfaina 10,50
Espàrrecs blancs amb maionesa de safrà 14,50
Pèsols ofegats amb botifarra negra i ceba tendra 26,50
Esqueixada de bacallà 16,00
Xipirons saltats amb cigrons 24,00
Tàrtar de llobarro i gambes amb caviar de truita 30,00
10% IVA INCLOS

Arrosos

Arròs amb espardenyes i carxofes 36,00
Arròs amb gambes s/m

Peixos

Bacallà amb fruits secs 21,00
Sèpia a la planxa amb arròs negre 21,00
Llobarro amb coca de ceba i tomàquet confitat 36,00
Turbó salvatge a la brasa amb verdures 36,00
Peixos de la llotja al forn o a la sal o a la brasa
amb patates i ceba o amb verdures s/m

Carns

Timbal de cua de bou amb puré de patates 21,00
Entrecot de vedella a la brasa filetejat 21,00
Porcell ibèric confitat amb cebetes i puré de poma 28,00
Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa 32,00
Steak tartare de filet amb crema de mascarpone i mostassa 29,00

10% IVA INCLÒS

Postres

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina 8,25
Gelat de coco amb taronja amarga 8,25
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat 8,25
Crema catalana 8,25
Estofat de pinya amb sorbet de coco 9,90
Sopa de taronja amb gelat de xocolata blanc 9,90
Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata 9,90
Les sis textures de xocolata 10,45
Baba al rom amb gelat de nata 10,45
Pastís de poma amb gelat de vainilla 10,45

10% IVA INCLÒS