Primeros

Caldo de Navidad con “galets” y albóndigas
Huevos poché con bechamel de cebolla
Ensalada de verdes y frutos de invierno

Segundos

Salmón fresco con salsa de hinojo
Bacalao con frutos secos
Presa Ibérica a la brasa con verduras
Pollito de payes relleno con frutas de Navidad

Postres

Helado de yogur con sorbete de mandarina
Helado de coco con naranja amarga
Helado de avellanes con merengue gratinado
Crema catalana