Entrants

Sopa de ceba gratinada
Ous ferrats amb patata palla i papada
Amanida de verds i fruites d’hivern

Segons

Salmó fresc amb salsa de fonoll
Bacallà amb fruits secs
Presa Ibérica a la brasa amb verdures
Timbal de cua de bou amb puré de patates

 Postres

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina
Gelat de coco amb taronja amarga
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat
Crema catalana