PETIT DEGUSTACIÓ

Aperitius del dia

Esqueixada de bacallà
Salmó al Sake amb salsa de verdures
Secreto ibèric amb pebrot escalivat

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina

Preu: 42,90 €

IVA INCLÒS

MENÚ DE DEGUSTACIÓ

Aperitius del dia

Crema de tomàquet amb gelat de gorgonzola

Tartare de tonyina amb alvocat

Llobarro amb coca de ceba i confitura de tomàquet

Filet de vedella dels Pirineus amb verdures a la brasa
o
Lechazo rostit a baixa temperatura

Sacher. Bescuit de xocolata amb trufa i crema de xocolata

Preu: 66,00 €

IVA INCLÒS