ENTRANTES

Crema de hinojo

Ensalada de tomates con cebolla tierna y aceitunas

Carpaccio de manos de cerdo

Macarrones con senderuelas gratinados

Canelones de espinacas ecológicas

SEGUNDOS

Bacalao con frutos secos

Estofado de sepia con patatas y guisantes

Entrecot de ternera madurado fileteado

Timbal de rabo de buey con puré de patatas

Secreto Ibérico a la brasa con verduras

POSTRES

Crema de yogur con sorbete de mandarina

Helado de coco con naranja amarga

Helado de avellanas con merengue gratinado

Crema catalana