Entrants

Amanida de verds i fruites de hivern
Sopa de ceba gratinada
Carpaccio de peus de porc
Torrada amb calçots i la seva salsa
Macarrons amb moixernons gratinats

Segons plats

Bacallà amb fruits secs
Estofat de sèpia amb patates i pèsols
Entrecot de vedella madurat fet a la brasa i filetejat
Timbal de cua de bou i puré de patates
Pollastret de pagès farcit amb orellanes, prunes i pinyons

Postres

Crema de iogurt amb sorbet de mandarina
Gelat de coco amb taronja amarga
Gelat d’avellanes amb merenga gratinat
Crema catalana